poniedziałek, 17 marca 2014

Aranżacja 5   ❀ babka jogurtowa


Na zdjęciu
:
talerz IKEA ARV • mlecznik Fun Factory by Waechtersbach • szklanka Palaks

 



Dzisiaj przedstawiam zdjęcie oraz propozycję sposobu podania najprostszego ciasta na świecie - babki jogurtowej. Zapraszam po więcej informacji o ww. naczyniach oraz po przepis.


Do zdjęć wykorzystałam:

• talerz IKEA, seria ARV
• mlecznik Fun Factory by Waechtersbach
szklanka Palaks

Talerz  IKEA, seria ARV
Rustykalne wzornictwo i urocze, pofałdowane krawędzie serii zastawy stołowej ARV, zainspirowanej tradycyjnymi skandynawskimi naczyniami sprawią, że każdy posiłek stanie się wyjątkowy. 

Talerz do serwowania ciasta, który widzicie na zdjęciu, niestety nie jest już produkowany, jest to produkt sprzed kilkunastu lat. Wyprodukowano go w Portugalii, kolor kremowy, uroczo zdobiony kratką w kolorze jasno łososiowym, doskonale się komponuje z ciastami, bułeczkami itp. 

Seria ARV do dzisiaj jest produkowana i cieszy się wielkim powodzeniem. Poszczególne elementy serii dostępne są w trzech kolorach (białym, różowym i szarym), pojedynczo lub w zestawach, można je używać w zmywarce i kuchence mikrofalowej.

Kilka/kilkanaście lat temu Ikea produkowała inne wzory z serii ARV, moja ulubiona nazywa się ARV IDYLL, z której posiadam miseczkę i którą pokażę i opiszę w jednym z przyszłych postów.


Mlecznik Fun Factory by Waechtersbach Germany

Kolorowy Świat Waechtersbach!
Żywe kolory, błyszcząca glazura i współczesne wzory. Wysokiej jakości ceramika stołowa i akcesoria od 1832 roku. Przez ponad 175 lat Waechtersbach stawia na kolory i kształty, dzięki czemu życie staje się jeszcze piękniejsze!



Mlecznik, który widzicie na zdjęciu ma ciekawy kolor, teoretycznie można go określić jako biały, ale kiedy porównuję go z innymi naczyniami w tym kolorze, mlecznik po prostu świeci! Kolor jest soczysty i przyjemny dla oka, do tego posiada przepiękny kształt. Posiada pojemność 350 ml i jest bezpieczny dla zmywarek.
Firma Waechtersbach oferuje piękne i proste naczynia, dzięki którym zwykłe śniadanie, czy inny posiłek nabierają blasku i cieszą oko. Poniżej kilka zdjęć produktów tej marki.





Obecnie firma ma siedzibę w Stanach Zjednoczonych. Produkty marki  Waechtersbach można kupić w sklepach internetowych, m.in. www.wayfair.co.uk oraz w serwisie aukcyjnym ebay.

 

 

szklanka PALAKS

 

Babka jogurtowa / ciasto jogurtowe


Składniki:
  • 1 kubek jogurtu naturalnego (osobiście używam Activię 200 ml)
  • 3 kubki mąki poznańskiej (wykorzystujemy umyty kubek po wcześniejszym jogurcie)
  • 1 kubek oleju (używam Kujawskiego)
  • 2 kubki cukru
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • masło do posmarowania foremki
  • bułka tarta do posypania foremki

Wykonanie:
jogurt, mąkę, olej, cukier, jajka i proszek do pieczenia mieszamy w misce, najlepiej zrobić to ręcznie dużą łyżką. Wcześniej przygotowaną foremkę (keksówkę) smaruję dobrej jakości masłem i posypuję po wszystkich ściankach bułką tartą, dzięki temu nasza babka będzie miała chrupiące i smaczne „boczki. Do foremki wlewam ciasto i wstawiam babkę do piekarnika nastawionego na 180 stop. C i piekę przez ok. 45 min. Jeśli babka ładnie się zarumieni, sprawdzamy czy jest gotowa. Do sprawdzenia używam drewnianej wykałaczki, którą nakłuwam ciasto, jeśli wykałaczka jest sucha to znak, że można wyjąć.
Gotowe!

Babka doskonale smakuje posypana cukrem pudrem, do tego świeże mleczko, ewentualnie kawa przygotowana w kawiarce i można się delektować.

Są przepisy w których do ciasta dodaje się cukier waniliowy, ale z mężem wolimy najprostszą postać, która po prostu smakuje najlepiej.

2 komentarze:

  1. ceramika ARV jest cudna i mogli by miec wiecej jej wzorów

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam serdecznie. Poluję na niebiesko-białą serię Arv Idyll (tak się chyba nazywa), ale niestety nigdzie nie jest dostępna.

      Usuń